Thé noir aux agrumes

Notre thé noir aux agrumes et un parent proche du « Earl Grey » dans sa saveur. Composé de 2 thés noirs, d'Assam  et de Ceylan, il est rehaussé par l'écorce d'orange, la racine de réglisse et la fleur de souci. L'ensemble donne un résultat excessivement parfumé et fruité.

Citron

Noms communs : Citronnier, limonier des Anglais

Les écorces d'agrumes peuvent faire des miracles dans des tisanes incluant des ingrédients au goût amer. Le jus de citron peut également insuffler de la vitalité à de nombreux types de thé. Source de vitamine C, de calcium, de thiamine, de vitamine B, d'acide folique et de potassium, les citrons sont de superbes purificateurs.

On prête au citron de nombreuses vertus supposées telles que :  Apaiser la gorge et les cordes vocales (ID 2293 *)

(*) identifiant de l'allégation dans la base de l'autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) >>> + d'infos