Tante Suzanne - Cannelle 45g - Cannelle - Cinnamomum zeylanicum

Cannelle 45g

(Cinnamomum zeylanicum

Ecorce à la saveur douce et sucrée, elle s'apprécie en période d'indigestions, coliques et diarrhées.

Elle est également employée pour son effet positif sur la mémoire, la santé cardiovasculaire et respiratoire. Elle est a aussi un effet tonifiant.

(voir la description complète dans l'onglet "en savoir plus")

Les ingrédients sont contrôlés et cultivés sans utiliser de produits chimiques de synthèse ni pesticides   >>> + d'infos

4,55 €
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Tante Suzanne,
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Autres conditionnements

Cannelle 100g

Prix 9,10 €
( Cinnamomum zeylanicum )  Ecorce à la saveur douce et sucrée, elle s'apprécie en période d'indigestions, coliques et diarrhées. Elle est...

Cannelle 250g

Prix 22,75 € -5% Prix 21,61 €
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Cannelle 500g

Prix 45,50 € -10% Prix 40,95 €
( Cinnamomum zeylanicum )  Ecorce à la saveur douce et sucrée, elle s'apprécie en période d'indigestions, coliques et diarrhées. Elle est...

Noms communs : Cannelier de Ceylan, arbre cannelle

La cannelle est extraite de l'écorce interne d'un arbre tropical de taille moyenne. Il existe deux sortes de cannelle. La vraie, parfois appelée « cannelle de Ceylan », dans sa forme non coupée ressemble à un morceau de papier enroulé. La cannelle est une épice polyvalente et tonifiante. 

On prête à la cannelle de nombreuses vertus supposées telles que : Aider au maintien d'une glycémie saine (ID 2013 *), contribuer au confort digestif (ID 2014 *) et des voies respiratoires supérieures (ID 2016 *), avoir un effet positif sur la mémoire (ID 2015 *), maintenir les taux de lipides et de bons cholestérol (ID 2017 *) et tonifier le corps (ID 2242 *).

L'infusion pure à la cannelle est déconseillée car son piquant intense peut brûler la bouche. Saupoudrer quelques copeaux dans vos recettes pour ajouter de la rondeur. Le thé Chai contient de la cannelle et de la cardamome. Prise en grande quantité, elle peut également irriter le foie.

(*) identifiant de l'allégation dans la base de l'autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) >>> + d'infos

La cannelle n'est pas recommandé aux femmes enceintes et en cas d'ulcère.

Tante Suzanne
TATA-49
Conditionnement
Sachet 45g
Quantités
2g par Mug
Température
100°C
Durée d'infusion
5 à 10 minutes