Stévia 45g
(Stevia rebaudiana)
Plante à la saveur sucrée, elle est utilisée principalement pour son fort pouvoir édulcorant naturel et apporte de la rondeur aux infusions.
(voir la description complète dans l'onglet "en savoir plus")Les ingrédients sont contrôlés et cultivés sans utiliser de produits chimiques de synthèse ni pesticides >>> + d'infos
Autres conditionnements
Noms communs : Stévia, herbe à sucre, chanvre d'eau
La stévia est une plante devenue populaire en qualité de substitut au sucre cristallisé, sans calories et sans risque de caries. Elle est particulièrement prisée au Japon en remplacement des édulcorants artificiels. Avec un pouvoir sucrant 30 à 40 fois supérieur au sucre raffiné, il faut l'utiliser avec parcimonie. On prête à la stévia de nombreuses vertus supposées telles que : Faciliter le contrôle du diabète, favoriser la régulation artérielle et aider en période de régime.
- Conditionnement
- Sachet 45g
- Quantités
- 2g par Mug
- Température
- 100°C
- Durée d'infusion
- 5 à 10 minutes