Tante Suzanne - Thé noir Lapsang Souchong & Réglisse 250g - Thé noir Lapsang Souchong & Réglisse - thé digestion

Infusion digestion - Thé noir Lapsang Souchong & Reglisse 250g

Ingrédients: Thé noir Lapsang Souchong et réglisse

Thé noir Lapsang Souchong à la saveur fumée, associé à la rondeur de la réglisse. Un vrai délice!

 

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Tante Suzanne,
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Thé noir Lapsang Souchong

Le thé noir Lapsang Souchong est un thé fumé de manière traditionnelle, au bois de cèdre et d'épicéa. L'histoire raconte qu'à l'origine, on a cherché à faire sécher le thé le plus vite possible,  sur feu de bois, ce qui lui conféra sont goût particulier. Sa couleur est profonde et son goût très fort est immédiatement reconnaissable. Il s'utilise d'ailleurs de plus en plus en cuisine pour parfumer les sauces et les poissons. Le Lapsang Souchong contient aussi souvent moins de théine que les autres thés noirs et peut donc se boire toute la journée.

Réglisse

Noms communs : Réglisse, racine douce, licorice

L'origine du nom de cette plante à feuilles plumeuses vient du mot grec signifiant "racine douce". Le terme est approprié car la partie de la plante utilisée dans la médecine et la fabrication de tisanes est la racine, qui est cinquante fois plus sucrée que le sucre. A titre de comparaison la stévia c'est 350 fois. On prête à la réglisse de nombreuses vertus supposées telles que :  Réduire le stress, calmer la toux et les douleurs intestinales. Il est recommandé de ne pas boire de tisanes à la réglisse pendant plus de deux semaines successives.

Boire trop de tisanes à la réglisse peut entraîner une accumulation de sodium dans le corps, ce qui peut faire gonfler les chevilles ou le visage et augmenter la tension artérielle. Elle est également déconseillée aux femmes enceintes

Tante Suzanne
TATA-700
Conditionnement
Sachet 250g
Quantités
2g par Mug
Température
85 à 90°C
Durée d'infusion
2 à 3 minutes
Fonctions
Digestion