Thé noir Yunnan
Thé noir à la saveur riche et profonde aux fines notes de miel.
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Le thé noir du Yunnan tire son nom de la province montagneuse dans laquelle il est cultivé. On y trouve aussi l'illustre Pu-erh, un thé noir dont la particularité est de se bonifier avec l'âge. Comme tous les thés noirs il est riche en polyphénols. Sa saveur riche et profonde peut-être accompagnée d'orange ou de vanille dans une préparation à consommer glacée.
TATA-203
- Conditionnement
- au gramme
- Quantités
- 2g par Mug
- Température
- 85 à 90°C
- Durée d'infusion
- 4 minutes